Goût des pommes : six variétés de pommes à la loupe
Quel est le goût de la pomme Pink Lady ? Et celui de la Gala ? La Choupette est-elle bien croquante ? Peut-on faire une bonne tarte avec une Fuji ? Pour faire votre marché sans vous tromper, voici ce qu'il faut savoir sur le goût d'une sélection de variétés de pommes , et leur utilisation en cuisine.